8 & 9 novembre 2025

Saint-AuVin

Château de Saint-Aubin (FR)
Dégustation-vente de vins & produits du terroir
Au profit d’œuvres caritatives locales

Notre Organisation

Notre Histoire

Fondée en 2017 par un groupe d’amis passionnés de partage, Saint-AuVin est une association profondément ancrée dans le village de Saint-Aubin (FR).

Dès sa première édition, l’événement a su séduire le public, réunissant jusqu’à 600 visiteurs chaque année au Château de Saint-Aubin, dans une ambiance conviviale et solidaire.

Notre Mission

Promouvoir la découverte de vins suisses et d’ailleurs, tout en soutenant des œuvres caritatives locales à travers notre dégustation-vente annuelle.

En 2024, 12’000 CHF ont été reversés à La Cagette et SOS 0-18. En 2025, nous soutiendrons Les Lutins de Noël et ROKJ.

nos Actions 2025

Les Lutins de Noël
Portée par la Jeune Chambre Internationale de la Broye, cette initiative vise à offrir un moment de magie aux enfants de 0 à 13 ans issus de familles en situation précaire. Grâce aux dons collectés, des cadeaux personnalisés, choisis selon les souhaits des enfants, sont distribués avant Noël à Payerne. Un geste simple qui apporte chaleur et espoir durant les fêtes.

ROKJ
L’association ROKJ soutient l’intégration d’enfants et d’adolescents confrontés à des difficultés sociales ou économiques. Elle finance des activités éducatives, sportives, culturelles ou liées à la santé, et propose parfois un accompagnement personnalisé (coaching, aide à la mobilité, etc.). Son objectif : offrir des opportunités concrètes pour renforcer l’autonomie et l’inclusion des jeunes

Notre Comité

Christophe Guerry

Président

Clément Dufil

Vice-Président

Manuel Fluri

Caissier

Simon Fluri

Responsable Sponsoring

Mégane Collomb

Responsable Administration

Fabrice Maillard

Responsable Cuisine & Boissons

Elson Trachsel

Responsable Infrastructure

Richard Gavillet

Responsable Dégustation-Vente

Salomé Gugelmann

Responsable Communication & Marketing

Exposants 2025

Une douzaine d’encaveurs de différentes régions et des artisans locaux

Domaine Chervet

Fribourg

Vin

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Domaine Monachon

Vaud

Vin

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Cru de l’Hôpital

Fribourg

Vin

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Sandoz Vins

Neuchâtel

Vin

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Cave du Pasquier

Vaud

Vin

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Cave Corbassière

Valais

Vin

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Fa’Wino

Tessin

Vin

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Weingut Besson – Strasser

Zürich

Vin

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Clos du Château

Genève

Vin

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Cave de l’Abbatiale

Vaud

Vin

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Domaine Wetli Weine

Saint-Gall

Vin

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Les Valières

Genève

Vin

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Cave de la Loutre

Genève

Vin & Produits de terroirs

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Cave Nouvelle Sève

Valais

Vin

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MERGIMVS Liqueur du Vully

Fribourg

Liqueur

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Distillerie Belmont | Skull Gin

Fribourg

Gin

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Aux Bourdons Gourmands

Vaud

Produits artisanaux

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Nos Sponsors

Cours d'Initiation au Vin

Le retour de notre cours d’initiation, parfait pour débutants et amateurs